我先進(jìn)入胃和小腸。我的主要成分是水和酒精。其中，酒精對健康的影響較大，它不需要經(jīng)過消化酶的分解，進(jìn)入人體后，大約20%在胃內(nèi)被吸收。我在胃內(nèi)的吸收受3種因素的影響：空腹時吸收快，胃內(nèi)有食物時吸收慢；啤酒比白酒吸收慢；胃內(nèi)酒精濃度低時吸收快，濃度過高，胃黏膜遭到破壞，吸收慢。其余的80%會進(jìn)入小腸，過量的酒精也會損傷腸黏膜，影響小腸對維生素B1等營養(yǎng)素的吸收。
血液中的我會進(jìn)入各個器官。進(jìn)入血液的我會跟你體內(nèi)的水分一起被分配到全身各個組織器官中。例如，幾分鐘后我就已經(jīng)進(jìn)入你的大腦。因此，當(dāng)你空腹或快速喝酒超過肝臟處理負(fù)荷時，大腦會受到高濃度酒精刺激，更容易醉酒。
較后，我在肝臟內(nèi)被代謝。肝臟內(nèi)的氧化酶以每小時處理6~7克的速度把酒精分解成水、二氧化碳和糖。因此，如果飲酒的量與肝臟處理酒精的速度保持平衡，你是不會醉的。肝臟是酒精代謝的主要場所，因而長期飲酒對它的傷害較大，如引發(fā)酒精性脂肪肝等問題。
了解到我在體內(nèi)的旅行過程后，你可以采取一些相應(yīng)的措施來減少我和同伴們對身體的危害。較關(guān)鍵是要做到少喝。
在不得不喝的情況下，首先，喝酒前要吃點餅干或面包、牛奶墊墊底。其次，黃酒和白酒要溫著喝，啤酒也盡量喝常溫的，減少對腸胃的刺激。
再次，在喝酒時，要注意多喝白開水，較好是能喝堿性小分子水，這樣能將酒精稀釋，減少肝臟負(fù)擔(dān)。
